El colágeno en estado puro, antes de ser sometido a manipulación alguna, es la proteína que mayor protagonismo alcanza en el organismo humano aunque está bastante disperso por los diferentes órganos y tejidos
La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina esencial, fundamental para la formación de colágeno, reparación de tejidos y para la síntesis de lípidos y proteínas. Actúa también como reductor y antioxidante.
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